T红酸，上天赐给肥胖者的一份礼物

白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。
白芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有很高的药用和保健价值。现代科学研究表明，白芸豆提取物中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质,化学成分为一种复合糖蛋白，国外称之为“starch blocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。目前国内开发出一种白芸豆精华素的产品，能抑制α-淀粉酶的作用，阻断淀粉分解，减少葡萄糖吸收，从而起到降低餐后血糖升高，减少胰岛素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和减肥者的饮食治疗。
白芸豆不仅营养价值极高，10多年前，人们发现墨西哥种植的一种白芸豆品种，有一种独特的物质，这种物质在和脂肪相遇的时候会快速的把脂肪进行分解，转化为热量。这个发现对生物技术领域带来极大的震撼，意味着如果能够把这个物质提炼出来，将可以解决困扰人类数十年的肥胖问题。由于每颗白芸豆中，含有这种物质的含量是极低的，而且提取的纯度如果不够高的话，是没办法起到燃烧脂肪的作用。日本运用了10年的时间，利用尖端的纳米生物提取技术，提纯技术达到了98%，终于达到了可以燃烧脂肪的程度。这个技术突破，对于整个减肥领域和三高领域可以说起到突破性的贡献，这个物质成分取名为T红酸。
现在国内已经引进了这个T红酸技术，它的诞生相信不久的将来一定会给肥胖者带来福音。